À la carte
Pour commencer
- Tomates anciennes et BurrataBasilic frais, Pesto14 €
- Roulé de saumon gravlaxAvocat, mangue et gingembre frais12 €
- Salade de Papaye verte et CrevettesCrevettes, tamarin, carotte, basilic thai, coriandre11 €
- Rouleaux de printempsSaumon, courgette et fromage frais9 €
- Tartare d’œuf MimosaŒuf durs, mayonnaise, saumon fumé, aneth8 €
Veggie
- Rigatonis PrintaniersTomates cerises, Pousses d'épinards, Courgette, Mozzarella di Bufala21 €
De la terre
- Entrecôte sauce au poivre250g , Sauce au poivre, millefeuille croustillant de pommes de terre27 €
- Cotelettes d'Agneau grilléesLégumes de saison, pommes de terre grenaille, sauce yaourt grec22 €
- Chicken burger (Hallal)Hallal Mayonnaise tartufata, salade et tomate19 €
- Magret de canardChutney de mangue au curry, chips de manioc, purée de patate douce23 €
De la mer
- Sole meunièreSauce meunière aux câpres, échalotes, beurre citronné, légumes de saison33 €
- Poulpe à la planchaPurée de céleri-rave, copeaux de katsuobushi27 €
- Ceviche de MaigreMais grillé et purée de patate douce22 €
- Fish and chips sauce tartare21 €
Pour terminer
- Crème brulée à la vanille9 €
- Sorbet de Yuzu, Citron vert et croustillant Chocolat9 €
- Mousse au chocolat8 €
- Pêches roties au gingembre et basilic7 €